Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα του Chicken House; Ακολουθήστε μας στο Facebook! Like

Φτερούγες κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα


Υλικά:

  • 4 μπούτια κοτόπουλου
    • 500 γρ. φτερούγες κοτόπουλου
    • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
    • 1 κουτ. σούπας σησαμέλαιο
    • 4 κουτ. σούπας σόγια σος
    • 1 κουτ. σούπας μέλι
    • 4 κουτ. σούπας ρυζόξιδο ή μηλόξιδο
    • 1/4 φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού
    • 1 κουτ. σούπας μαύρο σουσάμι
    • 1 κουτ. σούπας λευκό σουσάμι
    • αλάτι
    • πιπέρι

Προετοιμασία:

Κόψτε τις φτερούγες στις αρθρώσεις, δηλαδή σε 3 κομμάτια. Βάλτε σε βαθύ τηγάνι το σησαμέλαιο με το σκόρδο και όταν ζεσταθούν, ρίξτε τις φτερούγες και τη μισή ποσότητα από τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώστε και σοτάρετε τα υλικά για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς. Ρίξτε μετά με τη σειρά το χυμό πορτοκαλιού, το ρυζόξιδο, το μέλι και τη σόγια σος. Αφήστε το φαγητό να μαγειρευτεί σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά, μέχρι να πήξει η σάλτσα. Πασπαλίστε με το μαύρο και το λευκό σουσάμι και τα υπόλοιπα κρεμμυδάκια και σερβίρετε.

 

Chicken House

Για πάνω από 20 χρόνια το Chicken House αποτελεί μία εναλλακτική επιλογή υγιεινής διατροφής στο κομμάτι του Delivery στην Λαμία.

Σε αυτή την μεγάλη μας διαδρομή, έχουμε καταφέρει να δημιουργήσουμε για σας με μεράκι, μια κουζίνα με έμφαση στη γεύση χωρίς παραχωρήσεις στι θέμα της υγιεινής διατροφής, που όλοι έχουμε ανάγκη σήμερα.

Προτάσεις για δίαιτα

  • Δίαιτα με Κοτόπουλο

    Είναι μια εξαιρετική επιλογή για απώλεια βάρους. Το κοτόπουλο απορροφάται πολύ εύκολα από τον οργανισμό και περιέχει πολύτιμες πρωτεΐνες, βιταμίνες, σίδηρο. Θα σας βοηθήσει να χάσετε έως 7 κιλά ανάλογα με τον μεταβολισμό σας!

    Read More
  • 1
  • 2
  • 3

Delivery

22310 43800
22310 43801

Διεύθυνση